その他

マスターも私もスタッフ全員ノムリエとして日々焼鳥にビールにワイン、日本酒、焼酎、 […]

BBW＝ベルギービールウィークエンド ★新宿住友ビル　三角広場★12月8日(水) […]

虎ノ門焼き鳥國よし本日は個室は満席ですが、カウンターはお席余裕あります。美味しい […]

冬がはじまるよ。今夜は虎ノ門焼鳥國よしの日本酒ラインナップです♡日本酒で季節を味 […]

種から違う幻の長葱『江戸千住葱』は江戸時代から受け継がれてきた固定種を使用してお […]

茨城県産の「福来みかん」とオレンジ風味のアロマホップで醸造したビール麦の旨味と果 […]

今夜の前菜一皿。京地どりのむね肉と秋野菜は舞茸と春菊。國よしで仕込む自家製ぽん酢 […]

「マルエフ」という名称は、“不死鳥（フェニックス）のような復活”という願いを込め […]

熟成させた京地どりのモモ肉を作ったねぎ間。 ジューシーな旨味と千住ねぎの甘さが病 […]

江戸時代から伝わる固定種を使い伝統の味を守っている「江戸千住ねぎ」。 炭火で焼く […]