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コクがあり旨味たっぷりな京地どりの手羽先。炭火でカリっと焼いた皮&ジュー […]

“クレソンと柿のサラダ”コース中盤以降のお口直しで提供し […]

これから寒い時期になりますね。体も心も暖まるお燗が美味しい時期にもなりました。そ […]

國よしに”マルール8“が登場！ベルギービールを代表するス […]

ナッツや肉のような濃厚な香りと強い旨みが特長のキノコの王様と称されるボルチーニ茸 […]

“坦々煮麺”國よしに新しい〆の一品が登場。坦々麺を煮麺( […]

今がまさに旬の「ひやおろし」昔ながらの伝統的な「生酛造り」人気の酒米「雄町」で醸 […]

國よしに初めてつながりました。“イーペルマン”ベルジャン […]

フランス由来のうずらシャントゥ・カィユが生んだ卵「エル・フランス」。濃厚でクリー […]

秋の味覚の代表格きのこをふんだんに使った“きのこの煮麺(にゅうめん) […]