今がまさに旬の「ひやおろし」昔ながらの伝統的な「生酛造り」人気の酒米「雄町」で醸 […]

國よしに初めてつながりました。“イーペルマン”ベルジャン […]

フランス由来のうずらシャントゥ・カィユが生んだ卵「エル・フランス」。濃厚でクリー […]

秋の味覚の代表格きのこをふんだんに使った“きのこの煮麺(にゅうめん) […]

今年も新銀杏の季節がやって参りました。モチモチっとした食感&鮮やかな翡翠 […]

國よしに登場”セーフビール“世界大戦で途絶えてしまったビ […]

しめじ特有の苦みも無く旨みを多く含む「大黒ほんしめじ」虎ノ門焼き鳥國よしではおひ […]

“春菊と菊の花のおひたし“コース後半戦へのお口直しとして […]

日本酒が一番美味しいとされる「ひやおろし」の季節がやってきました。春先に絞ったお […]

國よしの先付に登場した”紫ずきん“丹波黒大豆から生まれた […]