軟骨を楽しむ！

國よしにはヤゲン軟骨とゲンコツ2種類の軟骨があります！

ヤゲン軟骨は胸骨！

ゲンコツは膝の軟骨にあたります！

ヤゲン軟骨は國よしでは『かっぱ』と呼んでいて軟骨のコリコリさとジューシーさを合わせ持つ串です！

ゲンコツはよりコリコリと食感を楽しめるそんな串

お肉、内臓そして軟骨
鶏のすべてを楽しみましょう😆