レバーとハツをつなぐ大動脈の部分の「はつもと」「つなぎ」とも呼ばれてます。独特な […]

國よしの生樽”マルール8″スタート！Malheur（仏語 […]

旨味&モチッとした弾力のある京地どりのモモ肉と甘味タップリの千住ネギを合 […]

先日アップしました國よしの山椒の木のつぼみが花ひらきました！五月晴れの空に向かっ […]

コースの前菜が新しくなりました。暑くなってくるこの時期にピッタリのさっぱり美味し […]

ランビックビールの代表格”カンティヨングーズ”のラベル2 […]

虎ノ門焼き鳥國よしではイタリア産とデンマーク産の二種のチーズを混ぜて串うちしてま […]

國よしの目印⁉️とも言える階段上の山椒の木冬はあまり元気がなかったですが今はぐん […]

京都の岡本ファームさんが愛情たっぷりに育て上げた京地どり。関東で扱ってるお店も少 […]

本日から生樽”デリリュウムトレメンス “開幕です！國よし […]